[액션프로젝트 실행계획서] 집밥과 협력할 동네가게 발굴하기

「 액션 프로젝트 」실행 계획서

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Ⅰ. 프로젝트 개요

팀 이 름	집 밥					대표	박 인
프로젝트 명	집밥과 협력할 음식점 찾고 인터뷰하기
프로젝트구분	국내탐방 ( 0 ) test action 실행 ( ) 네트워크 행사 개최 ( ) seekers 연합 프로젝트( ) 기타 ( , 설명 )
프로젝트기간 (일시)	5월 ~ 6월 중순					프로젝트 지역(장소)	서울시
프로젝트대상	서울시 “집밥” 컨셉에 가장 가까운 음식점					대상자수	20 여명  예상
프로젝트목적	소셜다이닝 집밥을 운영하기위해, 함께 협력하여 집밥 프로그램을 개최할 수 있는 음식점들을  최대 10군데 섭외, 인터뷰, 사진촬영을 한다.
주요 프로젝트 내용	세부프로젝트명	주요 내용
	음식점 발굴	서울시내 (1) 집밥 컨셉에 맞고 (2) 밀집도 높은 지역에  (3) 접근성이 용이한 (4) 자영업자에 의한  (5) 철학있는, 협력가능할 듯한 음식점을 발굴
	소개, 인터뷰	음식점 직접 시식을 해보고, 사장님께 집밥을 설명하고,  간략하게 사장님의 인터뷰
	촬영, 컨텐츠 작성	음식점과 음식들을 촬영하고, 컨텐츠를 작성하여 블로그,  사이트 등에 공개
기대효과	집밥  제휴 음식점 최소규모 10 군데를 찾아서, 추후 집밥 운영의 기반이 될 수 있다.

Ⅱ. 프로젝트 추진일정

 

세부사업	5월 1주	5월 2주	5월 3주	5월 4주	5월 5주	6월 1주	6월 2주	6월 3주
음식점 1차  list-up
음식점  1차 방문
음식점 2차  list-up
음식점 2차 방문
최종 10군데  인터뷰,촬영
컨텐츠  제작
컨텐츠  배포 및 홍보

 

 

Ⅲ. 별첨

 

** 집밥 섭외 예정 음식점 ** (예상목록 - 초안)

 

1. 홍대, 카페 슬로비

2. 신촌, 카페 체화당

3. 분당 정자동, 집밥

4. 영등포구, 카페 코아페

5. 논현동, 아침가리긴밭

6. 숙대입구, 더함

7. 마포구, 성미산밥상

8. ...

9...

10..

 

** 혹시 추가할 만한 곳 있으시면, 알려주십시오 ^^ **